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卵黄のpHとタンパク組成が人の毛髪とほぼ同等なので,
卵黄を頭皮や毛髪に見立てて
弱酸性美容初体験のお客様に
実験?というかたんぱく質がどのように変化していくのか見ていただきました
卵黄のみをシャーレにいれ同量の薬剤をそそぎました
弱酸性の薬剤はまったく変化がありませんが、アルカリ薬剤は10分で膨潤しはじめ色が紫色に変化し、たんぱく質の変化がみられます
頭髪にパーマ液をつけて〔還元)放置するのは長くても20、30分ですから
20分後の様子を見ていただきました
弱酸性 変化なし アルカリ黒く変化
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